mimbarumum.co.id – Upaya memasyarakatkan kebiasaan mengkonsumsi ikan, Ketua TP. PKK Asahan Hj.Titiek Sugiharti Surya, didampingi Kepala Dinas Perikanan Hazairin dan Camat Tanjung Balai Idris, buka sosialisasi Penyajian dan Pengolahan Serba Ikan ( GEMARIKAN) bertempat di Aula Kantor Desa Asahan Mati, Kecamatan Tanjung Balai, Kamis (23/6/2021).
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan Hazairin, menyampaikan bahwa tujuan dilaksanakannya sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan yang dilaksanakan sebagai salah satu upaya memasyarakatkan kebiasaan mengkonsumsi ikan untuk dapat meningkatkan kecerdasan dan menjaga kesehatan tubuh serta sangat baik untuk pertumbuhan tubuh.
Dijelaskan Hazairin bahwa pelaksanaan sosialisasi diikuti 60 orang peserta yang terdiri dari 20 orang perwakilan tingkat TK, 20 orang Usia Keluarga Muda dan 20 Orang dari Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Asahan Mati.
Sementara itu Ketua TP. PKK Kabupaten Asahan Hj Titiek Sugiharti Surya dalam sambutannya mengatakan bahwa Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak manfaatnya. Kandungan nutrisi terdapat pada sepotong ikan memang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Salah satu kandungan penting yang sangat bermanfaat saat sahabat makan ikan adalah omega 3. Tak hanya banyak manfaatnya, ikan juga banyak jenisnya sehingga enak untuk dikonsumsi.
Manfaat makan ikan adalah kandungan nutrisi untuk meningkatkan perkembangan otak, tulang, dan mencegah risiko penyakit kronis. Hal ini akan membuat kondisi tubuh tetap prima meski sudah dimakan usia jelas Titiek
Selain itu kata Titiek melalui sosialisasi Gemarikan. Titiek minta agar banyak warga yang mau mengkonsumsi ikan. Karena hal itu akan berdampak dan berkonstribusi positif bagi pelaku usaha perikanan, apalagi jika gerakan ini diimbangi dengan peningkatan program pemberdayaan dan perlindungan kepada pelaku usaha perikanan, ujar Titiek Surya.
Titiek juga menjelaskan bahwa gerakan ini juga merupakan salah satu upaya dari Pemerintah Kabupaten Asahan untuk mengatasi masalah stunting dimana seperti diketahui bahwa stunting merupakan masalah kekurangan gizi kronis yang disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu yang cukup lama, yang berdampak pada kegagalan pertumbuhan anak.
Editor : Siti Murni