mimbarumum.co.id – Tim Pelaksanaan Riset Hibah Desa LPDP 2021 oleh Tim Riset Universitas Sari Mutiara Indonesia Medan menggelar sosialisasi budidaya tanaman porang dengan Inisiasi Kultur In Vitro untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Sipahutar I, Kecamatan Sipahutar, Kabupaten Tapanuli Utara.
Kegiatan tersebut berlangsung selama 2 hari pada hari pertama 6 Juni 2022 tahap sosialisasi program dan hari kedua pada 7 Juni 2022 tahap pelaksanan berupa penanaman tumbuhan porang.
Demikian dikatakan Ketua Jenico Silitonga dari Tim Riset USM- Indonesia Medan dengan Kelompok Tani KETABO Lokasi Desa Sipahatur 1, Tapanuli Utara terdiri dari 3 orang periset dan 5 orang mahasiswa yang dengan Ketua Tim Owen Simanjuntak, Periset Vivi dan Alfi, Senin (5/9/2022).
Ketua tim periset menyampaikan besar harapan, riset kemitraan ini berlangsung sampai panen dan pendampingan memasarkan/menjual.
Kegiatan sosialisasi budaya tanaman porang ini merupakan riset hibah desa LPBP tahun 2021 yang dilaksanakan oleh Tim Riset USM Indonesia Medan bertujuan untuk meningkatkan pola pertanian masyarakat Desa Sipahatur meningkat.
“Tentunya masyarakat sejahtera serta hasil pertanian dapat dipasarkan dan menghasilkan keuntungan yang besar. Sosialisasi budidaya tanaman porang ini dihadiri oleh sekelompok masyarakat sekitar dan kelompok Tani KETABO,” ungkapnya.
Budidaya tanaman porang masyarakat harus mengetahui situasi dan kondisi pasar dan pelanggannya. Tanaman porang merupakan tanaman lies-lies yang merupakan tumbuhan berumbi.
Porang memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan keuntungan besar juga manfaat yang sangat besar bagi kesehatan manusia selain sebagai bahan pangan kebutuhan sehari-hari.
Ada beberapa manfaat dari tanaman porang antara lain, Tanaman porang mengandung Glukomannan, Tanaman porang mengendalikan gula darah pada penderia diabetes, Tanaman porang menurunkan kolestrol.
Selain masyarakat mengetahui manfaat tanaman porang, masyarakat juga harus mampu membudidayakan tanaman porang sebagai bentuk inovasi masyarakat dalam memanfaatkan lahan pertanian untuk kesejahteraan.
Cara budidaya tanaman porang, antara lain masyarakat harus mempersiapkan lahan sebagai tempat tanaman porang.
Lahan yang dijadikan sebagai tempat tanaman porang, tanahnya di gemburkan atau dibajak agar tanaman bisa subur.
Masyarakat harus mempersiapkan bibit tanaman porang. Proses penanaman tanaman porang. Proses penyiangan.
Tanaman porang setelah tumbuh makan perlu adanya proses penyiangan atau pembersihan gulma yang menjadi perusak dari tanaman porang.
Proses pemupukan. Proses pemeliharan tanaman porang, pengendalian hama dan penyakit Panen tanaman porang.
Jenico mengucapkan terima kasih telah bermitra dengan kelompak tani Ketabo dan berharap bisa menaikkan kesejahteraan anggota kelompok dan akan terus berlanjut kedepannya.
Vivi salah satu periset mengatakan, tanaman porang memiliki keuntungan yang sangat besar bagi para petani dan masyarakat sekitar sebagai bahan pangan kehidupan sehari-hari serta memiliki nilai dan manfaat bagi kesehatan serta nilai ekspor yang tinggi. “Budidaya tanaman porang sebagai tanaman yang sangat dilirik negara seperti cina, vietnam, Jepang dan lainnya,” ujarnya.
M Silitonga selaku tokoh masyarakat mengucapkan terima kasih kepada Tim USM Indonesia, LPDP telah berkunjung. Masyarakat Desa Sipahutar I sangat antuasias mengikuti sosialisasi budidaya tanaman porang.
Reporter : M Nasir