mimbarumum.co.id – Surkani yang juga pemerhati Ekonomi Kabupaten Langkat sambangi pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) Dusun III Desa Serapuh Asli Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat, Senin (14/11/2022).
Pelaku UKM yang dikunjungi Surkani diantaranya Kelompok Penjahit rumahan dan pengrajin gula aren.
Rauf, pengrajin gula aren mengatakan sehari dirinya mampu memproduksi gula aren sebanyak 100 kilo gram hingga 250 kilo gram.
“Kegiatan masak gula aren ini sudah saya tekuni selama 10 tahun, sehari produksi gula aren ini bisa mencapai 100 kilo gram Bahkan 250 kilo gram, kalau untuk memasaknya kita menggunakan kayu bakar,” tuturnya saat kunjungan.
Dia bilang, biasanya permintaan gula aren meningkat di bulan Ramadhan. Harga perkilo gramnya mereka jual Rp 14 ribu.
Rauf juga menuturkan skema penjualan yang dia terapkan selama ini. Di mana, penjualan terbagi di beberapa tempat seperti di Aceh. Ada agen yang sudah mengambil langsung ke rumahnya. Begitu juga di Langkat.
”Sudah ada menjualkannya untuk masuk masuk ke daerah,” ucap Rauf.
Surkani menyampaikan apresiasi atas kegiatan UKM yang berada di Desa Serapuh Asli ini.
“Mulai penjahitnya hingga pembuat gula aren, kita juga langsung ke dapur pembuatannya dan mencicipi gula aren yang baru di masak tadi,” terangnya.
Surkani juga berjanji akan membantu pelaku UMKM dalam pemasaran produk-produk yang dihasilkan.
“Nanti akan kita bantu lagi untuk pemasaran. Nomor hpnya (telepon seluler) sudah kita minta tadi untuk hubungan selanjutanya,” pungkasnya.
Reporter : Muhammad Heri Syahputra
