mimbarumum.co.id – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Sandiaga Salahuddin Uno, mendukung terwujudnya The Kitchen of Asia. Yang menjadi program prioritas dari Pemko Medan. Dukungan tersebut disampaikan Sandiaga Salahuddin Uno saat berkunjung ke Kawasan Kesawan Medan Barat, Sabtu (27/3/2021).
The Kitchen of Asia menjadi salah satu program prioritas dari Pemko Medan. Sebab Wali Kota Medan Bobby Nasution menginginkan kawasan bersejarah ini menjadi pusat budaya dan sentra kreatif.
Sandiaga dalam kunjungannya mengatakan, magnet dari Kota Medan adalah pengalaman kuliner ditambah cerita sejarahnya. Artinya cerita ini yang nantinya dapat menambah daya tarik pariwisata berbasis kuliner di Kota Medan. Dan membuka peluang usaha serta lapangan pekerjaan yang luas bagi masyarakat kota Medan.
Karena itulah, ia mendukung penuh program The Kitchen of Asia yang di gagas Pemko Medan. Guna mendukung pertumbuhan ekonomi di masa pandemi Covid-19. Namun begitupun Sandiaga tetap berpesan untuk tetap menjaga protokol kesehatan selama berlangsungnya kegiatan tersebut.
“Saya mendukung terwujudnya The Kitchen of Asia guna membantu pertumbuhan ekonomi di Kota Medan. Namun jangan lupa untuk tetap menerapkan protokol kesehatan,” katanya.
Disamping itu dirinya juga ingin agar Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dapat ikut terlibat didalam program The Kitchen of Asia in. Baik dari segi adaptasi teknologi dan keberagaman produk- produk ekonomi kreatif.
Pendapatan UMKM Diharapkan Meningkat 80 Persen
“Sebab dengan keterlibatan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif diharapkan UMKM yang terlibat didalamnya. pendapatannya dapat meningkat 70 hingga 80 persen,” ujarnya.
Sementara itu, Wali Kota Medan mengutarakan, salah satu spirit The Kitchen of Asia diambil dari semangat Tjong A Fie. Yang telah membangun kerukunan antar etnis budaya di Kota Medan. Bahkan kerukunan etnis yang telah dibangun sejak lama tersebut masih tetap dapat dirasakan hingga saat ini.
“The Kitchen of Asia berarti ialah dapur yang saat ini tidak lagi tertutup tetapi menjadi sebuah entertaiment. Inilah yang diharapkan kedepanya masing-masing etnis dapat menceritakan kuliner kekhasanya masing-masing,” tandas Bobby.
Kehadiran Sandiaga Salahuddin Uno di Kota Medan disambut langsung oleh Wali Kota Medan. didampingi sejumlah pimpinan OPD di lingkungan Pemko Medan di salah satu Masjid bersejarah di Kota Medan. Yaitu Masjid Lama Gg Bengkok yang berada dijalan Masjid, Kesawan Medan.
Setelah melaksanakan sholat magrib, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bersama dengan Wali Kota Medan kemudian berjalan kaki menuju ke gedung Werenhuis. Kemudian berkeliling melihat peninggalan Tjong A Fie salah satu tokoh terkenal di Kota Medan pada masa lampau.
Editor : Siti Murni
