mimbarumum.co.id – Jelang Natal dan Tahun Baru stok beras mencapai 51 ribu ton sedangkan daging kerbau beku sebanyak 51 ton.
Pimpinan Wilayah Bulog Sumut, Arwakhudin Widiarso didampingi Wakilnya, Erni Rahmawati di Kantor Bulog, Medan, Selasa (17/12/2019) mengaku stok beras masih melimpah sebanyak 51 ribu ton, begitu juga dengan daging kerbau beku ada 51 ton. Dia meminta agar masyarakat tidak perlu khawatir dalam merayakan Natal dan Tahun Baru.
Baca Juga : Bulog Klaim Stok Beras dan Daging Aman
Dikatakannya, dari jumlah itu, sebanyak 5 ribu ton adalah beras komersial, dan selebihnya adalah Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang disalurkan sebagai program Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) melalui pasar tradisional, jaringan Sahabat Rumah Pangan Kita (RPK), ritel, dan lainnya.
“Untuk komersial kami menjual di sekitaran harga Rp10.500 per kilogram, harga ini tentu akan lebih murah kalau langsung beli ke gudang, karena dipotong biaya distribusi. Kami berharap pengusaha tidak menjual di atas Harga EceranTertinggi (HET) beras premium sebesar Rp 12.800 per kilogram,” ujarnya.
Beras CBP dinyatakan sebagian berasal dari Jawa Barat dan Jawa Tengah dan sebagian impor dari India, Thailand dan Vietnam. sementara itu, untuk beras komersial semua diambil dari lokal, yakni dari beberapa kilang penggilingan beras yang ada di Sumut.
“Beras impor ini juga bisa nanti digeser ke daerah lain yang tidak ada pelabuhan. Jadi, impor itu memang masuknya dari Medan, Jakarta dan Surabaya,” ujarnya.
Selanjutnya, untuk daging stoknya juga cukup besar dan aman sebanyak 51 ton dan akan ada yang datang lagi dari pusat. “Nilainya belum pasti, tapi stok daging sangat banyak. Untuk harga kalau ambil dari hudang Rp72.000 per kilogram dengan harapan mereka menjual tidak lebih dari Rp80.000 per kilogram,” katanya.
Sementara itu, Selain beras dan daging, pihaknya juga menyediakan 8 ton tepung terigu premium, dan 28.000 liter minyak goreng dan gula pasir 7 ton. (ml)