mimbarumum.co.id – Harga jengkol saat ini masih mahal yakni berkisar di harga Rp50 ribu per kilogram.

Berdasarkan keterangan salah seorang penjual jengkol di Pusat Pasar Kota Medan, R Marbun bahwa makanan rakyat ini masih mahal sejak 3 bulan lalu. Bahkan pada Ramadhan lalu sempat mencapai Rp80 ribu dan turun hingga sekarang bertahan diangka Rp50 ribu.

“Masih mahal harga jengkol ini, tapi ini pun sebenarnya sudah turun dari bulan puasa kemarin. Makanya gak berani stok banyak, hari ini aja cuma 20 kilogram saja,” katanya, Senin (16/6/2019).

Bukan hanya mahal, jengkol makanan beraroma bau namun bercitarasa lezat ini juga langka di pasaran. Seperti di pusat pasar saja misalnya, hanya beberapa pedagang saja yang menjual jengkol bahkan informasi pedagang lainnya ada juga pedagang jengkol yang sengaja tidak jualan karena masih mahalnya dan minimnya stok jengkol.

“Biasanya jika murah jengkol ini pukul 12.00 WIB sudah habis jengkolku tapi karena mahal kayak gini, jangankan habis dari 20 kilogram yang di stok hanya 5 kg yang laku, sepi kali permintaan,” keluhnya.

Yang paling terasa juga  atas mahalnya harga jengkol ini adalah penjual sate jengkol. “Terpaksa tidak buat la saya, mahal kali pulaknya, jadi saya hanya buat sate kerang, telur puyuh dan sate rempelo saja,” ungkap Rina penjual sate jengkol di Tembung.

Diakui Rina, terakhir diakuinya harga jengkol mencapai Rp70 ribu sampai Rp80 ribu sehari lalu sehingga ia stop dulu untuk memproduksi sate jengkol. (Ml)