mimbarumum.co.id – Harga daging di Kota Medan saat ini masih cenderung stabil yakni berada dikisaran harga Rp 110 ribu.
Untuk stok dikatakan, Agustian pemilik usaha dagang Oyong MH di lantai 1 Pusat Pasar Medan masih aman dan diprediksi sampai idul adha juga akan tetap aman.
“Stok terjaga namun kita prediksi pemotongan berkurang karena masyarakat kan sudah akan mendapat daging. Kalau kita tidak mengurangi stok sebab sudah ada langganan yang harus dipenuhi setiap harinya seperti restoran maupun hotel,” kata Agustian, Rabu (31/7/2019).
“Palingan jika Idul Adha langganan dari hotel dan restoran saja yang akan datang. Jadi kita tidak kurangi stok, jika biasanya stok kita 1 ekor sapi yang nanti juga begitu,” ungkapnya.
Untuk daya beli daging sapi ini dikatakannya sangat rendah ini faktor usai Idul Fitri dan juga tahun ajaran baru dimana masyarakat baru mengeluarkan uang banyak di dua moment penting itu.
Agustian juga meminta agar bulog kembali mengedarkan daging impor, selain murah permintaanya juga tinggi. Ini juga dikatakannya untuk menghempang kenaikan harga daging dipasaran.
“Daging impor belum masuk. Lagi kosong. saya dan pedagang lainnya berharap daging import ini kembali diedarkan Bulog, terakhir adanya daging import itu saat lebaran kemarin,” tandasnya. (ml)