mimbarumum.co.id – Hotel GranDhika Setiabudi Medan hadirkan program Hawaiian Sensation di Restoran Andaliman Hote GranDhika Setiabudi Medan, Sabtu (31/12/2022) mendatang.
Eksekutif Chef Restoran Hotel GranDhika Setiabudi Krisna Putra mengungkapkan menu Hawaiian Sensation yang dihadirkan sudah dimodifikasi dengan rasa yang sesuai dengan lidah orang Medan. Menu-menu yang dihadirkan pun merupakan makanan khas biasanya disajikan untuk wisatawan di Hawai. Termasuk Spam Musubi, yang mirip dengan Sushi di Jepang.
“Spam Musubi ini mirip Sushi, dimana nasi dibalut dengan nori atau rumput laut kering, namun pendampingnya beda. Jika Sushi disajikan dengan wasabi, Spam Musubi didampingkan dengan salad fruit, cocolan yang segar campuran nenas, mangga dan mayones,” ucapnya kepada wartawan, Selasa (13/12/2022).
Chef Krisna putra bilang, semua menu yang disajikan merupakan makanan yang segar-segar. Kalau di Hawai pada umumnya menunya non halal. Dapur GranDhika Setiabudi ubah bahan-bahannya menjadi menu-menu yang halal.
“Selain Musubi, ada juga Manapua yakni roti yang isinya daging. Ini biasanya berisi daging babi, kita sajikan dengan daging sapi. Ada juga kita sediakan berbeque untuk menyambut Tahun Baru nanti dan beragam jenis cake dan minuman segar,” tambah Chef Krisna Putra.
Public Relation Hotel GranDhika Setiabudi Medan Jesica Manik menuturkan Hotel GranDhika Setiabudi Medan merupakan salah satu hotel berbintang 4 yang dikelola oleh Hotel GranDhika Indonesia dibawah naungan PT. Adhi Commuter Properti Tbk (ADCP). Tahun ini, manajemen menawarkan pesta malam tahun baru bertema Hawaiian Sensation, Sabtu (31/12/2022) mulai pukul 18.00 Wib di Andaliman Restaurant.
Pesta bertema Hawaii akan menampilkan prasmanan internasional dengan kelezatan Hawaii termasuk BBQ live di area Kolam Renang, juga live music, Doorprize, Cupcake Decoration. Para tamu dapat berpartisipasi dalam kontes berpakaian dan memenangkan hadiah undian berhadiah. Menu Special yang dihidangkan antara lain Honolulu Fried Rice, Hawaian Seafood, Mochiko Chicken, Rose Apple Croucket, Grilled fish with Hawaian Tomato Salsa, Mix Vegetables, Dessert dan hidangan BBQ seperti Chicken Bonles Leg, Chicken & Beef Sausage, Fish – Prawan Skewer, Slice Beef, Hawaiian Corn, Haiwaian Soup, Creaker Jacobs, Kebab.
Harga Voucher Hawaiian Sesnsation dibandrol dengan harga Rp 234.500,-net dengan special harga Rp 215.000, -net untuk pemesanan sampai tanggal 25 Desember 2022. Free 1 Voucher akan diberikan untuk setiap pemesanan minimal 10 orang. Adapun paket kamar di malam tahun baru harga dimulai dari IDR 1.188.000 nett per kamar, sudah termasuk menginap di Superior room beserta dengan sarapan, makan malam tahun baru untuk 2 orang. dengan periode booking tanggal 1 sampai dengan 30 Desember 2022.
Reporter : Siti Amelia
Redaksi
